四川甜水面

编辑:品味网互动百科 时间:2020-01-25 15:55:58
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中文名
四川甜水面
主要食材
宽面或手擀面,陈醋,
分    类
面,川菜,素菜,川渝小吃

目录

四川甜水面用料

材料
  
宽面或手擀面
陈醋,
酱油,
红糖,
花椒粉
一个蒜瓣末
筷子头大小的姜片(千万不能多)
麻油
凉开水

四川甜水面做法

1. 先煮好宽面或者是菜场买的那种手擀面。 置凉
2. 拿一小碗放入陈醋,酱油,红糖,花椒粉,一个蒜瓣末,筷子头大小的姜片(千万不能多),麻油,若干加点凉开水,拌匀
3. 倒在凉面上,拌匀即可
[1] 
参考资料